心踊るクリスマス限定スイーツイベント
素材とデコレーションにこだわったオトナのための限定スイーツ
個性豊かな6種がラインナップ! 表参道ヒルズで堪能する期間限定のクリスマスパフェ
『ユーゴ アンド ヴィクトール』が手掛ける「パフェ ド ノエル」は、フレッシュなイチゴとマンゴシャーベット、さらに生のマンゴーなどをトッピングした贅沢なパフェ。北海道山西農園の甘~い百合根・月光のクリームと洋ナシを使った『やさい家めい』の「北海道から届いた スノーホワイトパフェ」は、山わさびを振りかけていただくオトナのパフェ。『ゴールデンブラウン』の「ベイクドアップル パフェ」は、アップルシナモンのシリアルとホイップクリームの上に、塩バターキャラメルアイスをのせ、キャラメリゼした焼きリンゴをトッピング。フルーツ好きにはたまらない一品に出会える。
ほかにも、豆乳甘酒ソフトクリームとオランダ産有機ココアを使用したリッチな豆乳チョコアイスに、ミックスベリーやオーガニックチョコグラノーラを重ねた『コスメキッチン アダプテーション』の「スウィート ベリー ベリー ショコラ パフェ」や、2種のブドウを使用し、仕上げにシャンパーニュを注いで楽しむ『37 ローストビーフ』の「37 パフェ・ド・シャンパーニュ」など、夜パフェにも最適なパフェが揃う。
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スーパーフードや豆腐のガトーショコラも使用したヘルシーな1品。「スウィート ベリー ベリー ショコラ パフェ」(1814円)
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「37 パフェ・ド・シャンパーニュ」(1080円)は1日37食限定で、12月22日(土)まで楽しめる
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フルーツを使ったクリスマス限定のオトナパフェ
開催期間:11月7日(水)~12月25日(火)
提供時間:店舗により異なる
会場:表参道ヒルズ内各店舗
住所:東京都渋谷区神宮前4-12-10
アクセス:東京メトロ「表参道駅」A2出口より徒歩2分
表参道ヒルズ総合インフォメーション
03-3497-0310(11:00~21:00、日曜日は~20:00)
www.omotesandohills.com/sp/parfait2018/
ヒルトン東京の体験型デザートビュッフェで、ロマンティックなアリスワールドにうっとり
繊細なクリームで雪の結晶をイメージした「スノークリスタル」、アーモンドをたっぷり使い、レモンコンフィと共に焼き上げるパンデピスをホワイトチョコでコーティングした「雪そりに乗ったアリス」など、女心をくすぐるメニューが満載。
抹茶とマスカルポーネクリームノカップケーキ「リトル・リトル・ツリー」や、ココナッツフレーバーのホワイトロールケーキ「迷子の白うさぎ」など、可愛らしい小ぶりのスイーツも用意されていて、いろいろ味わえるのが嬉しい。
ラウンジ中央には、「アリス in クリスマス・マジック」のテーマに合わせた6メートルのジャンボ・クリスマスツリーが登場。トリックアートのほか、プロジェクションマッピングにより模様が浮かび上がる「マジカル・チョコレートファンテン」などの演出にもワクワク。
さらに、塩チーズサブレにサワークリーム、トマトコンフィとディルを合わせた「ディーのチーズケーキ風」などのセイヴォリー(軽食)も10種類用意されているので、遅めのランチとしても楽しめる。
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ショートケーキの中央に、クリスマスリースのようにベリーをのせ、サイドにマシュマロを飾った「アリスのクリスマス・ウィッシュ」
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話題のルビーチョコレートのムースにラズベリーとパッションフルーツの酸味を効かせ、王冠のような装いに仕上げた「女王陛下アリス」
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「アリスinクリスマス・マジック」デザートビュッフェ
開催期間:2018年11月5日(月)~12月25日(火)
開催時間:14:30~17:30 ※予約は、14:30~または15:00~から洗濯
料金:月~金 1人・3800円、土・日・祝 1人・3920円 ※税サ別
会場:ヒルトン東京1F「マーブルラウンジ」
住所:東京都新宿区西新宿6-6-2
アクセス:丸ノ内線「西新宿駅」、大江戸線「都庁前駅」より地下通路で直結。各線「新宿駅」西口より徒歩10分
ヒルトン東京
03-3344-5111(代表。10:00~21:00)
https://www.hiltontokyo.jp/plans/restaurants/5179
コスメ好きの「欲しい」がいっぱい詰まった、ヒルトン東京お台場のデザートビュッフェ
テーブルを華やかに彩るのは、宝石のようにキラキラ光る「わたしの欲しい物No.1『ジュエリー』ヨーグルトパンナコッタゼリー」やピンクパールをイメージした「わたしを引き立てる ピンクパールカップケーキ」など、女性のテンションを上げるメニュー名が付いたスイーツたち。そのほか、「サンタのゆかいな仲間たち トナカイチョコレートケーキ」やスノーマンのカップケーキなど愛らしいキャラクターのスイーツが心をほっこりさせてくれる。
毎年大人気のフォトスポットでは、ピンクのクリスマスツリーや、等身大のプレゼントボックスに入って撮影ができるセットを用意。期間中、ピンクやリボンなどのアイテムを身に着けたゲストには、スペシャルなドリンクをプレゼントしてくれるので準備をお忘れなく!
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アーモンドが隠し味のカスタードクリームのミニタルトに、甘さ控えめの生クリークを合わせた「貴方と出かけるよそいきのドレス プリンセスのタルト」
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サンタのお腹をイメージしたユニークな「ダイエットは明日から クランベリーマスカルポーネサンタケーキ」は、昨年の好評に応えて再登場!
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「ガールズ・スイーツコフレ」~クリスマスデザートビュッフェ~
開催期間:11月1日(木)~12月28日(金)
開催時間:1部/15:00~16:30(90分)、2部/16:45~17:30(エクスプレスビュッフェ45分)
料金:1部/平日 1人・3500円 土・日・祝 1人・3900円、2部/平日 1人・2400円 土・日・祝1人・2800円 ※税サ別
会場:ヒルトン東京お台場場2F 「シースケープ テラス・ダイニング」
住所:東京都港区台場1-9-1
アクセス:ゆりかもめ「台場駅」直結、りんかい線「東京テレポート駅」より徒歩10分
レストラン総合案内
03-5500-5580(平日10:00~21:30、土・日・祝9:00~21:30
https://www.hiltonodaiba.jp/plans/restaurants/5263
【特集】クリスマスを楽しむTips
クリスマスマーケット、クリスマスハンパーにクリスマス限定スイーツイベント……。たくさんのクリスマス情報からHAPPY PLUS ONEがセレクトしたとっておきをお届け。自分らしいクリスマスの楽しみ方を見つけてください!